Polvo de fibra dietética de soja al por mayor para aditivos alimentarios
Nombre del producto: Fibra dietética de soja
Otro nombre: fibra de soja
Tipo:Emulsionantes, agentes aromatizantes, potenciadores de nutrición
Grado: Jardín de alimentos
Aspecto: polvo blanco lechoso
Si está interesado en él, no dude en contactarnos para obtener más detalles.
Solicitud:
1. Productos cárnicos
La fibra dietética de soja contiene entre un 18 y un 25% de proteínas.Después de un procesamiento especial, tiene cierta gelatinidad, retención de aceite y agua.Se puede utilizar en productos enlatados para cambiar las características de procesamiento de los productos cárnicos y aumentar el contenido de proteínas y el rendimiento de la fibra para el cuidado de la salud.Se utiliza principalmente en productos cárnicos como embutidos de jamón, fiambres, sándwiches, hilo de carne, etc.
2. productos de pasta
El procesadofibra dietética de sojaPuede mejorar la estructura de la masa y es un aditivo natural ideal para hornear pan de alta calidad.Agregar fibra de soja al pan puede mejorar significativamente la estructura alveolar y el sabor del pan, y también puede aumentar y mejorar el color del pan.Se puede utilizar en productos de pasta como galletas, comida preparada, bollos al vapor y fideos de arroz.
3. Bebida
Agréguelo a cuajadas blandas, queso o dulces de leche;La fibra dietética también se puede utilizar en una variedad de bebidas carbonatadas, como la leche de soja rica en fibra.
Función:
1. Alto en proteínas
El aislado de proteína de soja en polvo es el complemento proteico de alta calidad perfecto para vegetarianos y gente corriente.
2. Dieta baja en grasas
Para personas que hacen dieta y necesitan una dieta hipocalórica, sustituir parte de la proteína de la dieta por proteína de soja no sólo reduce la ingesta de colesterol y grasas saturadas, sino que también consigue un aporte nutricional equilibrado.
3. Reducir el colesterol
Los estudios han demostrado que la ingesta de 25 g de proteína de soja al día puede reducir eficazmente el contenido de colesterol total y colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad en la sangre humana, reduciendo así el riesgo de enfermedad cardíaca.
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