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Nisin consta de 34 residuos de aminoácidos y tiene un peso molecular de aproximadamente 3500 DA. Es un conservante natural no tóxico, que no tiene efectos adversos en el color, el aroma, el sabor y el sabor de los alimentos. Se ha utilizado ampliamente en productos lácteos, productos enlatados, productos de pescado y bebidas alcohólicas.

La muestra es gratuita y disponible

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Detalle del producto

Etiquetas de productos

Detalles esenciales:

Nombre del producto	Nisin
Color	Blanco o amarillo claro
Forma	Polvo
Tipo	Conservantes
Calificación	Cosmético. Grado de alimentos. Grado farmacéutico
Solicitud	Aditivos alimentarios
Muestra	Muestra gratuita
Almacenamiento	Lugar fresco y seco

Solicitud:

Se puede usar ampliamente en productos cárnicos, productos lácteos, alimentos enlatados, mariscos, bebidas, bebidas de jugo de frutas, huevos líquidos y productos de huevos, condimentos, tecnología de elaboración de cerveza, alimentos horneados, alimentos de conveniencia, especias a base de fragancias, cosméticos y otros campos.