Calidad alimentaria en polvo de goma xantana Thinkener directa de fábrica
Detalles esenciales:
nombre del producto | Goma xantana |
Color | Blanco o amarillo claro |
Estado | Polvo |
Tipo | Espesante |
Muestra | Muestras gratuitas disponibles |
Almacenamiento | lugar fresco y seco |
Solicitud:
1. Alimentos y Aditivos
La goma xantana se agrega a muchos alimentos como estabilizador, emulsionante, agente de suspensión, espesante y coadyuvante de procesamiento.La goma xantana puede controlar la reología, estructura, sabor y apariencia del producto, y su pseudoplasticidad puede garantizar un buen sabor, por lo que se usa ampliamente en aderezos para ensaladas, pan, productos lácteos, alimentos congelados, bebidas, condimentos, elaboración de cerveza y confitería. , bollería, sopas y conservas.
2. Industria química diaria
La molécula de goma xantana contiene una gran cantidad de grupos hidrófilos, que es una buena sustancia tensioactiva y tiene efectos antioxidantes y antienvejecimiento.Por lo tanto, la mayoría de los cosméticos de alta gama utilizan goma xantana como principal ingrediente funcional.
3. Industria médica
La goma xantana es el componente funcional de las microcápsulas de fármacos más populares del mundo y desempeña un papel importante en el control de la liberación sostenida de fármacos.