La falta de péptido en el cuerpo causará baja inmunidad y fácil de infectar, así como de alta mortalidad. Sin embargo, con el rápido desarrollo de la inmunología moderna, las personas han conocido gradualmente la relación entre nutrientes péptidos y inmunidad. Hasta donde sabemos, la desnutrición del péptido en el cuerpo puede causar hipoplasia y atrofia de los órganos inmunes, y tiene un efecto inverso sobre la inmunidad celular y la inmunidad humoral.

La inmunidad del cuerpo cambiará al carecer de péptido. Puede haber dos razones:

(1)Malnutrición primaria. Los alimentos contienen bajo contenido de proteínas o mala calidad de proteínas, causa la obtención de poca proteína peptídica.

(2)Desnutrición secundaria. El cuerpo humano degrada la proteína, es decir, la capacidad de digerir la proteína es pobre, y la absorción también es pobre. Es decir, es secundario a algunas enfermedades, lo que hace que la pobre capacidad del cuerpo sintetice péptidos, mala absorción, utilización inadecuada o excreción excesiva.

La desnutrición del péptido es deficiencia nutricional severa, expresada en emaciación, edema y fatiga.

(1)La emaciación se caracteriza por un peso de pérdida severa, pérdida de tejido subcutáneo y pérdida severa de los músculos del cuerpo, al igual que el esqueleto humano.

(2)El edema se caracteriza por el desgaste muscular, el bazo agrandado, el hígado agrandado, la disminución de la función del hígado, la baja resistencia, la mayor incidencia y la mortalidad de las infecciones bacterianas.

(3)La fatiga se caracteriza por somnolencia, mal sueño, trance, opresión del pecho, falta de aliento, incomodidad, etc.

En términos generales, la función inmune de las personas con desnutrición peptídica es menor que el nivel normal. El rendimiento específico es el siguiente:

Timo y ganglios linfáticos: los primeros órganos y tejidos que sufren de desnutrición peptídica son el timo y los ganglios linfáticos. El tamaño del timo esdisminuido, el peso se reduce, el límite entre la corteza y la médula no está clara, y el número de celda se reduce. El tamaño, el peso, la estructura del tejido, la densidad celular y la composición de los ganglios del bazo y la linfa también tienen cambios degenerativos obvios. Si se acompaña de infección, el tejido linfático se encoge aún más. Los experimentos han demostrado que el tejido del timo puede volver a la normalidad después de complementar la nutrición de los péptidos a los animales que carecen de nutrición péptidos.

Inmune celular se refiere a la inmunidad producida por los linfocitos T. Cuando falta la nutrición del péptido, el timo y otros tejidos se reducen y el crecimiento de las células T se ve afectado. La disminución de la función inmune celular no solo se manifiesta como una disminución en el número de células T, sino también mal funcionamiento.

El humoral inmune significa la inmunidad causada por los linfocitos B internos. Cuando el cuerpo humano carece de nutrición de proteína peptídica, casi no hay cambios en el número de células B en la sangre periférica. Los experimentos funcionales han demostrado que, independientemente del grado de trastorno nutricional de péptidos, la concentración sérica es normal o ligeramente mayor, especialmente cuando está acompañada de infección, y la producción de inmunoglobulina está menos afectada cuando falta el péptido, por lo que tiene una significativa significativa. Función de defensa contra anticuerpos.

ComplementarsistemaTiene el efecto de promover la respuesta inmune, incluido el efecto sobre la opsonización, la unión inmune, la fagocitosis, la quimiotaxis de los glóbulos blancos y la neutralización de los virus. Cuando falta la nutrición de la proteína peptídica, el complemento total y el complemento C3 están en un nivel o disminución crítica, y su actividad disminuye. Esto se debe a que la tasa de síntesis del complemento disminuye. Cuando la infección causa la unión del antígeno, aumenta el consumo de complemento.

Fagocitos: en pacientes con deficiencia nutricional de proteína péptido grave, el número total de neutrófilosySus funciones permanecen sin cambios. La quimiotaxis de las células es normal o ligeramente ralentizada, y la actividad fagocítica es normal, pero la capacidad de matar de los microorganismos tragados por las células se debilita. Si el péptido se complementa con el tiempo, la función de los fagocitos se puede restaurar gradualmente después de una o dos semanas.

Otros sistemas inmunes: algunas capacidades de defensa no específicas también tienen cambios significativos cuando faltan nutrientes activos de péptidos, como la disminución de la actividad de la lisozima en plasma, lágrimas, saliva y otras secreciones, la deformación de las células epiteliales de la mucosa, la reposición de la mucosa y los cambios en el movimiento del cilio,tLa reducción de la producción de interferón, etc., puede afectar la susceptibilidad del huésped a la infección.