El pepino de mar tiene un alto valor, rico en más de 50 tipos de nutrientes como poliglucosamina, mucopolisacárido, calcio bioactivo marino, alto contenido de proteínas, mucina, polipéptido, colágeno, ácido nucleico, saponina de pepino de mar, sulfato de condroitina, varias vitaminas y varios aminoácidos. y carbohidratos...
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