Péptidos de colágeno marinoTener las características del peso molecular pequeño, la fácil absorción, la alta biodisponibilidad y la buena actividad funcional, y se han utilizado ampliamente en alimentos funcionales, biomedicina y cosméticos.
Los efectos de protección de la piel de los péptidos de colágeno marino se explican a partir de los aspectos de la antioxidación, el blanqueamiento, el envejecimiento, la antiinflamación y la promoción de la curación de heridas y la reparación de tejidos. Se introducen las reglas de absorción y metabolismo y características de seguridad de los péptidos de colágeno marino en el cuerpo, para proporcionar apoyo teórico para el desarrollo y la aplicación de péptidos de colágeno marino en cosméticos funcionales marinos.
Eficacia:
1. Antioxidación
El desequilibrio de los radicales libres reactivos de oxígeno en el cuerpo es un factor clave que causa el envejecimiento de la piel. Los factores ambientales externos, como la radiación ultravioleta y los contaminantes, pueden causar una producción excesiva de radicales libres reactivos de oxígeno en la piel y el agotamiento de las enzimas antioxidantes en el cuerpo.
Además, el estrés oxidativo mediado por los radicales libres de oxígeno reactivos puede provocar oxidación lipídica y daño en el ADN, lo que desencadena la expresión de metaloproteinasas de matriz (MMP). Los MMP degradan el colágeno de la matriz extracelular y la elastina, destruyen la estructura y la integridad de la dermis y, por lo tanto, conducen al envejecimiento de la piel.
Los estudios actuales han demostrado que los péptidos de colágeno biológico marino tienen la función de la eliminación de radicales libres in vitro. Por ejemplo, los resultados de la investigación de Chen Bei et al mostraron que el péptido de colágeno de la piel de pescado de dos puntos de influencia con un peso molecular de menos de 1 kul tiene la capacidad de eliminar los radicales libres; El péptido de colágeno óseo de bacalao tiene una mejor capacidad para eliminar DPPH que para eliminar los radicales libres de anión superóxido.
2.Reducir la pérdida de colágeno de la piel
El colágeno es el componente principal de la piel humana. Con el paso del tiempo y la influencia del entorno externo, la disminución de la fuerza y el grosor del colágeno se convierte en el factor principal del envejecimiento de la piel.
HyP es el aminoácido característico del colágeno, y la disminución del contenido de HyP es uno de los principales signos de la piel envejecida. Los estudios han demostrado que los péptidos de colágeno biológico marino pueden aumentar significativamente el contenido de HYP, promoviendo así la síntesis del colágeno de la piel. El hidrolizado de gelatina de la piel del bacalao del Pacífico puede promover la síntesis del procolágeno tipo I mediante la regulación de la transformación del factor de crecimiento transformador-β tipo II. Los péptidos de colágeno extraídos de la piel de bacalao reducen el contenido de MMP-1 al inhibir la expresión de la fosforilación de proteínas relacionadas con la vía de señalización de la proteína quinasa activada por mitógeno.
3. Actividad antiinflamatoria
Los problemas de la piel como el pelado, el enrojecimiento, la picazón y el acné se pueden atribuir principalmente a la inflamación de la piel.La inflamación es una respuesta defensiva del cuerpo humano y generalmente es beneficiosa, pero si la inflamación persiste durante mucho tiempo, conducirá al deterioro de las condiciones de la piel y el daño a la barrera de la piel.
4.Promote la capacidad de curación de heridas y la función de reparación de tejidos
El colágeno biológico marino y su hidrolizado tienen buenos efectos de reparación en el daño de la piel expuesto a la luz ultravioleta. A través de experimentos celulares in vitro, los investigadores encontraron que los péptidos de medusas y cutas de bacalao pueden aumentar el contenido de colágeno celular y ácido hialurónico, y tienen un efecto de reparación en las células dañadas.
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Conclusión:
Los péptidos de colágeno marino tienen buenos efectos de protección de la piel como antioxidación, blanqueamiento, antiinflamatorio y promoción de la reparación de tejidos, y tienen grandes perspectivas de aplicación en el campo de los cosméticos tópicos y orales.
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Tiempo de publicación: noviembre-14-2024
