El esquí alpino es un deporte anaeróbico que requiere alta velocidad, alta consumo de energía y habilidades suficientes. En condiciones de entrenamiento de alta intensidad a largo plazo, una gran cantidad de ácido láctico se acumula en los cuerpos de los esquiadores alpinos, lo que los hace propensos a la fatiga.

La fatiga es un fenómeno fisiológico normal que ocurre durante el ejercicio, y se divide en fatiga aguda y fatiga crónica. La fatiga aguda puede eliminarse por un descanso corto, pero la acumulación a largo plazo de la fatiga aguda puede conducir a una fatiga crónica. La fatiga crónica no solo afecta el estado competitivo de los atletas, sino que también daña su salud física. Por lo tanto, el desarrollo de alimentos funcionales que pueden aliviar la fatiga siempre ha sido un punto de acceso de investigación en el campo de la nutrición deportiva.

Oligopéptidos de sojason péptidos bioactivos de molécula pequeña obtenidos por hidrólisis enzimática de proteína de soja. Tienen las ventajas de alta solubilidad, fácil digestión y absorción y alto valor nutricional. Además, los péptidos de soja pueden regular la fatiga deportiva al promover la síntesis de glucógeno hepático, promover la recuperación del daño muscular, reducir el lactato en sangre y la acumulación de urea en sangre, y la eliminación de los radicales libres de oxígeno.

Oligopéptidos de soja en polvoPromover la gluconeogénesis de ácido láctico para restaurar las reservas de glucógeno en el cuerpo, reducir la cantidad de acumulación de ácido láctico en el cuerpo, aliviar efectivamente la fatiga deportiva de los esquiadores alpinos después del entrenamiento de alta carga y mejorar la tolerancia a la carga de entrenamiento de los atletas. Además, los oligopéptidos de soja también pueden promover la recuperación del daño muscular después del entrenamiento de alta intensidad al aumentar la tasa de síntesis de proteína en los cuerpos de los atletas, prolongando así el tiempo de fatiga.

El oligopéptido de soya es nuestro producto de venta principal y caliente, tiene un pequeño peso molecular, por lo que el cuerpo humano puede absorberlo fácilmente.